Lẩu bò Ba Toa Đà Lạt là món ngon trứ danh mà du khách nhắc nhau khi đi du lịch Đà Lạt nhất định phải thử. Tuy nhiên, giữa một “rừng” các quán lẩu bò được đặt tên Ba Toa ở thành phố này, thì đâu mới là quán chính gốc?
Nếu không phải là người dân địa phương hoặc đã có kinh nghiệm từ trước, bạn sẽ bị “rối toàn tập” và có chút hoang mang khi tới phố lẩu bò. Bởi khắp khu vực Ba Toa và cả một số nơi khác tại Đà Lạt đã xuất hiện rất nhiều quán lẩu bò Ba Toa. Thực tế, lẩu bò Ba Toa chính gốc là một quán đã tồn tại từ lâu đời, hương vị đặc trưng và có mức giá phải chăng. Nếu muốn thưởng thức lẩu bò Ba Toa đời đầu, bạn có thể tìm tới địa chỉ dưới đây.
Quán lẩu bò Ba Toa nào mới là chính gốc?
Quán lẩu bò Ba Toa chính gốc (được nhiều du khách và người địa phương xem là quán gốc) nằm ở địa chỉ số 29/1 đường Hoàng Diệu. Bạn phải đi tới cuối con hẻm mới tìm được quán này. Quán có biển hiệu mang tên lẩu bò Quán Gỗ hoặc A.batoa. Tên gọi A.batoa có nguồn gốc từ chữ “abattoir” (nghĩa là lò mổ).
Nước lẩu của quán có hương vị đặc biệt, dậy mùi thơm của thịt bò nên được nhiều khách yêu mến.
Tuy nhiên, quán cũng có điểm trừ là không gian nhỏ nên ồn. Bàn gỗ hơi thấp. Các thực khách phải ngồi san sát nhau để ăn.
Là một thành phố du lịch nổi tiếng của Việt Nam, Đà Lạt đã chinh phục thực khách bằng vẻ đẹp của khung cảnh thiên nhiên, không khí trong lành, mát mẻ và nền ẩm thực với nhiều món ngon, đặc sản nức tiếng. Trong các đặc sản Đà Lạt làm quà, hồng treo gió là món quà có hương vị cuốn hút, được làm từ nguồn nguyên liệu chất lượng và phương pháp hoàn toàn tự nhiên (hong khô bằng gió trời) nên trái hồng có vỏ ngoài khô nhẹ, bên trong dẻo thơm, tươm mật ngọt.
Hồng treo gió Đà Lạt đã có mặt ở TP Hồ Chí Minh để bạn có thể thưởng thức bất cứ khi nào thèm. Hoặc làm quà tặng ý nghĩa.
Để mua được hồng treo gió Đà Lạt ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn có thể đọc thêm ở bài viết “Cách chọn hồng treo gió chính gốc Đà Lạt”.